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 兵庫(久々Esquerreでランチ) (2011/09/10)

人には誰しも、「通いたくなる店」っていうのがあると思う。
それが一時的にせよ、長く続くにせよ。
毎朝出勤前に寄る喫茶店なんてのは典型的なものかもしれない。

昔、桂小枝のお母さんがやっている、「あおき」というお好み焼き屋によく行っていた。桂小枝がまだで出しの頃だったなぁ。
あと、もう潰れてしまったが、宝塚に「優」という店があった、ここのお好み焼き風ピラフを食べによく通ったもんです。

大人になって、行動範囲が広くなると、地元で通いたくなる店というのはだんだん姿を消して行き、「○○県にある△△がまた食べたい」などと考え、旅に出る口実にもなっていた。

2005年、仕事でよく通りかかる道に気になるお店があった。それが「Esquerre」さんでした。
パン屋さん?ハンバーガー屋さん?
わからないまま、ハンバーガーの絵が描かれた横断幕を横目に見て通る日々が続いていました。

小さい頃、近所にはマクドナルドがなく、ハンバーガーといえばロッテリアだった。
それしかなかった。マクドナルドを食べてみたいなーとよく思ったものでした。
ハンバーガーといえば、そういった、「ファストフード」。お手軽な食べ物としか考えていなかった。

時を同じくして2006年に、滋賀の「AUNTY-MEE BURGER」に出会う。
バーガーをつくるUNCLEは、ハンバーガーを「ファーストフード」ではなく「スローフード」と言っていた。
今では普通に使われている、「リッチバーガー」というものとの出会いでした。

その頃から、リッチバーガーにはまりだしましたが、決定的となったのが「Esquerre」さんでした。
カントリー調な店内と、バンズにこだわった、パン屋さんがつくるハンバーガー。これに惚れました。
そして自家製ベーコン。うまい。飾る言葉は必要ないですね。ただ、うまい。

それから幾度も通い、もう4年。その間に、ダイナマイトナポリのスーパーキングサイズまで作らせてしまうという事態もありましたが、通う店では、ここははずせないものとなってしまいました。

最後にうかがったのが、6月。
お袋のガンの告知を受けるちょっと前のことでした。
それからお袋の看病や、葬儀やらなんやらあって、忙しくて食べに行けない日々が続き、そしてやっと今日食べに行けることができました。

前置きが長くなりましたが、今日はそんな思い入れのある日でした。
木曜・金曜と夏の疲れのためか微熱が続き、体調がイマイチでしたが、そういう時だからこそ元気の出るものを食べたいという想いもありました。

-10:05-
さて、では行きますかー。
今日は暑いですねー。
帰ったらレーダー探知機交換しよ
裏道を走り、R176に出ます。
うーん・・・なんだ??渋滞しているなぁ。
このあたりは片側一車線規制しているし
規制の先は、また2車線に戻ってますが、どっちみち右に絞ってまた1車線になるので右で並んでおきますよ。
知らない人は左走ったりしてます
そして、突っ込み合いが始まってました。
トラックに対抗している人がいる
大きいのにはかないませんので、さっさと譲ります。
どんぞー
-10:45-
というわけで、「Esquerre」さんにやってきました。
ちょうど駐車場でスタッフのHAPPYさんと出会いました。お久しぶりー。
「Esquerre」さんです
なんと、ブルースブラザースがいましたよ。
「ブルースブラザース」は好きな映画では1、2を争うほどのものです。ジョン・ベルーシと、ダン・エイクロイドの義兄弟の物語は、歌あり、カーチェイスありの、サターデーナイト・ライブから飛び出したコメディ映画です。
エルウッドの指もみときゃよかった
ジェイクの指には、自分の名前のスペルが刺青されていますねー。
ちなみに、弟のエルウッドは、パンをトーストする時は、プレーンなのです。自分でもよくやりますけど、実はパンの味が一番わかって、何も塗らないというのが一番おいしいこともあるのです。
開店まで待とう
-11:00-
開店です。一番客(笑)
しばらく来ない間にメニューが変わってました。
みやすくなってます
オーダーして、待っている間にHAPPYさんが、「お店のスタッフに差し入れようと持ってきたの」と言って、お稲荷さんをおすそ分けしてくれました。まさかここでお稲荷さんをいただけるとは(笑)

いやぁ、おいしかったですよー。

さて、今日も熱い三澤社長は何かの取材か打合せをされていました。
そして・・・久々みました。社長のパン職人姿(笑)お話が聞こえてきたので、その端々が食に対する情熱とか、こだわりとかが伺えました。こういう人たちがつくるから、さらにおいしくなるんだろうねー。
大量生産品じゃないおいしさです。
あといろいろ掲示物みたり
しばし待つと、まずはスパイシーナポリがやってきました。
暑い夏の終わりに、身体に活入れますよ。
このスパイシーさがたまらんのです
ランチセットのドリンクは、ルートビアにしました。クセあるけど無性に飲みたくなる時あるんです。
沖縄行きたいなぁ
スパイーナポリを食べ終えると、ナイスタイミングでバーガー登場。
今日は、ベーコンチーズバーガーに、アボカドトッピングにしてみました。
うひょーいいねーこの高さ かぶりつくうまさです
ではいただきましょう。
紙に入れていただきます。
う〜ん。うまい!!ヤッパリ最高だねー。オリジナルバンズは噛み応えがありますが、肉汁を適度に吸ってくれて、二度おいしいのです。
残念ながら、今日のペーパーはちょっと破れていたようで、最後は食べ方きちゃなくなっちゃいましたけど(笑)

おいしくいただいて、元気出ましたー!!
心も身体も元気になれました。

-11:50-
ごちそうさまでした。
1階のベーカリーでパンとシュークリームも買って帰りましたよ。

んじゃ帰りますか。
R176を戻っていきます。
そしてまた渋滞
R176は早期のバイパス化をしてもらいたいですねー。国土交通省。がんばってくれー。
秋の空というよりはまだ夏の空ですね
-12:20-
暑い中帰宅しました。

本日の走行距離 27km

やっぱり通い続けている店というのは、おいしいから通い続けるのはもちろんなんですけど、行くだけで落ち着けて、元気を与えてもらえて、そんなステキな場所であるってのもあるから通うんでしょうね。
夜に、梅田・堂山の「北梅」さんに通うように、今日も「Esquerre」さんはやっぱり通い続けたくなるステキなお店でした。
三澤社長の情熱にもなんだか元気をもらえた気になったし、自分自身ももっとがんばらなきゃなーと思います。
よーし。がんばるぞー。

あ、「北梅」さんにも飲みにいかないとねー。

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