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 兵庫(「関西プルドポーク戦争」のDacota) (2019/10/19)

アメリカではメジャーな料理に「プルドポーク」というものがあります。
「バーベキュー料理」のひとつで、肩ロースやモモ肉といった豚塊肉を、フォークで裂けるくらいまで柔らかく調理したものです。
調理方法は、蓋つきのスモーカーで長時間じっくり火を入れた「バーベキュースタイル」と、BBQソースなどと一緒に柔らかくなるまで煮込んだ「煮込みスタイル」が代表的な調理方法。


そのプルドポークを使ったハンバーガーに限定して、関西・中国地方の12店舗(兵庫県・5店舗、大阪府・4店舗、京都府・1店舗、岡山県・2店舗)のハンバーガーショップをめぐるスタンプラリーが、「関西プルドポーク戦争」として、9月1日から10月31日までの間、開催されています。

【参加店舗】
・The Humberger(京都府京都市北区)
・Dexter Diner(大阪府大阪市北区)
・Hello! NEW DAY -Humberger-(大阪府大阪市西区)
・Kokopelli(大阪府大阪市中央区)
・THE BURGERLION(大阪府大阪市西区)
・BRISK STAND(兵庫県神戸市中央区)
・Burger Crazy(兵庫県西脇市)
・DAKOTA RUSTIC TABLE(兵庫県神戸市北区)
・Johson Burgers(兵庫県姫路市)
・S.B. DINER KOBE(兵庫県神戸市中央区)
・肉ハサミ屋(岡山県津山市)
・HEAP BURGER STAND(岡山県岡山市北区)

そう、北垣店長のDacotaも参加しています。というか、このイベントを他のお店に呼びかけて仕掛けたのが北垣さんだと言う話も・・・。
ちなみに、この12店舗のうち、Dacotaさん以外で行ったことがあるのはS.B. DINERだけだな。


スタンプラリーでは、そのスタンプに応じて

スタンプ1個:ステッカー
スタンプ4個:抽選で特製マグカップ
スタンプ6個:ミステリーバーガーチケット
スタンプ8個:限定非売品イベントTシャツ
スタンプ12個:全店舗オーナーサイン入り色紙、限定非売品イベントTシャツ、ミステリーバーガーチケット2枚

がいただけるようになっています。

   

上は、スタンプラリーシートです。

これは食べておかないといけないよね。
スタンプラリーに参加はしないけど、Dacotaさんのは食べておきたい。
しかし、9月に入ってから、週末は結構忙しく、なかなか時間がとれないでいたが、ようやく食べられるチャンスがやってきました。

-08:00-
ゆっくり目に目覚める。

最近、ちょっと疲れ気味で元気足りないんだよなぁ。

-09:05-
では行きますか。
どんより
足怪我しているmisenさんが仕事行くのに近所の阪急・仁川駅までタクシーしてから、県道337号を北上します。
仁川駅 阪神競馬場は今日はあるのかな
前を走るトラック、結構タイヤ減ってますねー。
スリックになる日は近い
県道16号から再び県道337号へ。
宝塚ホテル 対面通行ができない区間
そしてR176に出ます。
バイパス工事また動き出したね
名塩バイパスを走ります。
1つ目のトンネル 2つ目のトンネル
バイパス工事の山切り崩しも始まってますね。
おーいよいよかぁ
ずんずん走って行きます。
お 3Fit(笑)
西宮北ICを過ぎ、新名神をくぐると・・・あら?渋滞だ。
しばらく進まないですねー。
むー
10分ほど渋滞に付き合うと、日下部交差点のところで、片側2車線の1車線をつぶした工事渋滞でした。
土日は解除してもらいたいなぁ。
下水工事みたいだけど
ようやく渋滞を抜けて、県道357号に入ります。

長尾幼稚園前から市道へ。
静かに走りましょう
-10:05-
Dacota -rustic table-」さんにやってきました。
ええ、開店は11時ですがいいのです。

車停めて店のほうに行くと、掃除機の音がしますねー。
まだお掃除中時間帯(笑)
ダコタさん 田んぼは収穫終わりましたね
しかし、奥さんが出てこられて名前をとどめておいてくれました。

車で待つとしましょう。
車からの景色
車からパノラマしてみました。
こんな感じ
ポツポツ雨降ったりやんだり。
むー
ふと横見ると、倉庫の角がへこんでますね。
・・・誰か当てたか
本でも読むかな。
こういうこともあろうかと小説持参
-10:45-
開店15分前ですね。
ちょっと景色撮って、そろそろ店前に行くかな。
田んぼの奥から撮ってみた
のどか
田んぼから戻ってくると、ちょうどでてきていた奥さんが、「子供が田んぼのまわりよく走ってmすよー。用水路にザリガニがいたり。」とのこと。
ここにいたらしい
今日は見えないね
のんびり
そういえば、風車の頭ないなぁ。
台風の影響で取り外したのかな。

奥さんに聞いてみたら、出すの忘れていたそうです。
元々取り外し可能なんだ。
ないね どこいったんだろう
あ 出してきました 装着(笑)
もうすぐ開店ですねー。
風見鶏
カーテンが取り外されていきます。
開店ですよー
-11:00-
開店しました。

当然、一番客(笑)

いつものカウンター席に陣取ります。

そして、メニューあるけど見もせずに、プルドポーク、コーラ、自家製ベーコンのサラダ、クラムチャウダーは始まってましたっけ?と注文。
プルドポークは正式名を「キック・アス プルドポーク バーガー」というんだ
開店と同時にあっという間に満席です。

しばし待ちますよ。
パイお持ち帰りするので、ショーケースも中確認しておこう(笑)
ソルティハイーパイが気になるな
開店と同時に、北垣店長は大忙し。
キッチン
のんびり待ちます。
ラジオフライヤーがあります あら金具曲げたんだ アメリカ・インfディアンな感じ
まずは、コーラ登場。
とりあえず置いておく
続いて、クラムチャウダーがきました。
季節がきましたね
自家製ベーコンのシーザーサラダいきます。
おおー いいねーこの自家製ベーコン
そして、お待ちかねのプルドポークバーガーきましたー。
ハラペーニョやライムで味の変化楽しんでくださいねってことでした。
おおー 高さ測っちゃう
机上12cmくらい(皿込)
いいねー 肉々しい
ではいただきますよー。
ペーパーにくるんでいただく
いやぁこれ、最高に美味い!
ポークって感じがしない。上質なシーチキン(マグロ)のようにも思えます。
いいねー。
これは、体に元気入るねー。

おいしくいただいて、テイクアウトでパイ買って行くか。

ニューヨークチーズケーキ、ソルティハニーパイ、パンプキンパイにしました。

お会計では、プルドポーク戦争のステッカーいただきましたよ。

奥さんの野球の話とか、北垣店長のボーイスカウトの話とか少ししておいとましました。
また来ますねー。

では、一旦帰りましょう。

来た道を帰りますよ。
帰り道
日下部交差点、やっぱり渋滞ですね。
交差点のところのコンテナ型コインランドリー 反対は大渋滞
名塩バイパスを走って行きます。
気温は21℃
このあたりは秋祭りですね。
だんじりが練り歩いています。
休憩で人だけ車庫に戻ってきている
中国道をくぐります。
中国道ー
バイパス工事で、10月29日から11月10日まではこの辺、夜間片側交互通行なんだ。
いよいよ仮橋にスイッチかな
ずんずん走って行きます。
まもなく宝塚
宝塚駅のアンダーパスへ。
上は駅前広場
-12:30-
宝塚ICすぐの「餃子の王将」に寄りました。
生餃子買って行く
R176を戻っていきます。
陸橋塗装替えかな
武庫川を渡ります。
武庫川ー
-12:45-
そして、スーパー「万代」でお買い物。
屋上駐車場からの入口
-13:05-
一旦帰宅しました。

本日の走行距離 52km

ちょいと家の用事したり。

-14:10-
では、映画観に行くかな。

今度は公共交通機関で行きます。

てくてく歩いて最寄りの阪急・小林駅へ。
ひっそり小林
阪急・西宮北口駅で降ります。

「阪急西宮ガーデンズ」に行きますよ。
ガーデンズ
他の店には脇目も振らず、TOHOシネマに。
久々来た
「フッド:ザ・ビギニング」観ますよ。
これですな
ロビンフッドの物語ですが、切り口が面白いですね。
最近観たロビンフッドの物語は、2010年に、ラッセル・クロウ主演の「ロビンフッド」だったので、それよりはこっちのほうが面白かったかな。

というわけで、観終わったらさっさと帰ります。
ほんと、映画観に来ただけで(笑)

-17:30-
帰宅しましたよ。
Dacotaのパイ いいねー プルボステッカー
そんな休日の一日でした。
Dacotaでバーガー食べて元気を体に注入して、ここのところ映画観に行ってなかったのを観て、心身ともに少し元気になったかな。

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