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大阪（あべのハルカス近鉄本店の日本酒めぐり） （2023/03/19）
３月５日
大納川の稲上社長とメッセージのやりとりをしていると、３月１５日から、あべのハルカス近鉄本店で、今年も日本酒めぐりに出店されるとの情報をいただく。
これはいかないとね。
 大納川は前列右端に
２１日の春分の日までの開催だそうですが、１９日なら、misenさんも行けそうだなぁ。
１６日に手術後検診を受けて、問題なければ酒解禁することだし。
ここ一か月で新酒がかなり備蓄されています。大納川さんのお酒だけでも６本ほどありますが（笑）
ということで、伺うことに。
今回は、亀（大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾）と鶯（大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦）をお取り置きお願いしました。
３月１９日
-０７：４５-
目覚めます。ここのところ、腰痛がひどく、まいったものです。
準備しますか。
-０９：００-
では行きますよ。
最寄りの阪急・小林駅までてくてく歩きます。
阪急電車に乗って、西宮北口駅まで。
神戸線に乗り換えて、大阪梅田駅で降ります。
misenさんが調剤薬局に寄りたいというので、スギ薬局に寄って処方箋出します。
帰りに寄るか。
大阪メトロ御堂筋線・梅田駅から天王寺駅へ。
あべのハルカス近鉄本店にやってきました。
下でちょっと差し入れを仕入れていこう。
-１０：３５-
ウイング館９階の「第11回 日本酒めぐり」会場へやってきました。
大納川さんは、レジ前の一等地に出店されていました。 |
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| 大納川さんブース |
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お久しぶりーと稲上社長と再会。
土日は大阪の助っ人さん？との３人体制だそうです。 |
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| 久しぶりに試飲させていただく |
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鶯以外は飲んだことがあるのですが、こうやって試飲試飲すると違いが判って楽しいですね。
杉玉（大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり）は、酒米に五百万石を使っています。
これ、まだ家にあるなぁという話をしていたら。あと２〜３ヶ月寝かせてから飲むとまた風合いが違いますよとのことなので、梅雨時期まで置いておいておこう。
というわけで、亀と鶯をいただきます。
今日はまだたくさん並んでいたので、亀と鶯の一升瓶を某所に送りつけておこう（笑） |
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| がんばってくださいねー |
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後で、稲上社長と記念撮影しないと。
あ、稲上社長からお土産もいただいちゃいました。申し訳ないー。
会場内に、日本酒BARが開催されていますね。
ちょっと飲むかなー。
ブースがほぼ満席だったのですが、おひとり様のお姉さんが席を詰めてくださり、なんとか座ることができました。
飲み比べは、日本海飲み比べ、九州飲み比べ、兵庫飲み比べ、楽しいラベル飲み比べなど、50mlを３種のセットがありますね。 |
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| ほほう寿司あるんだ |
日本海飲み比べにしよう |
misenさんは楽しいラベル飲み比べ |
あと、食べ物もいろいろオーダー。
まずは、ボトルを置いてくれます。 |
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| 日本海飲み比べは出雲富士 林 垂れ口 |
楽しいラベル飲み比べ うる星やつら 楽器 土蜘蛛 |
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| おおーいいねー |
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●日本海飲み比べ
島根：出雲富士 純米吟醸 山田錦50 赤
富山：林 純米吟醸 美山錦 生酒
福井：黒龍 純吟 垂れ口 生酒
●楽しいラベル飲み比べ
福島：宮泉銘醸 冩樂 うる星やつら
福島：楽器正宗 本醸造 中取り
福島：土蜘蛛 超辛純米
でした。
ちなみに、うる星やつらは、福島県産日本酒を発信する「フクシマ サケ プロジェクト」として、福島を応援したいという漫画家高橋留美子さんの協力を得て、「うる星やつら」に登場するヒロイン「ラム」を描き下ろしてもらったそうです。
福島県内４蔵元の特別限定酒だそうです。
いろいろ調べてみましたが、４合瓶で3,300円かぁ・・・。
楽しいラベルは、ラベル重視な感はありましたね。
日替わり限定酒もありますね。
 今日は飛露喜だ
十四代、赤武、飛露喜、田酒は飲んだことあるなぁ。 |
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| というわけで１日30杯限定なのでいただく |
飛露喜です |
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| 裏ラベルを読んだり |
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| 日替わり握り五種 |
日替わり刺身盛り |
須澤鮨特製あら炊き |
おー。酒にあいますなぁ。
もう少しいただくかなぁ。 |
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| 日替わりあて三種 |
沢庵とクリームチーズの握り |
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| 九州飲み比べですよ |
ペスカトーレ よこやま 裏ちえびじん |
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●九州飲み比べ
佐賀：天吹 海の辛口 ペスカトーレ さがの華
長崎：よこやま 純米吟醸 SILVER 超辛7
大分：裏ちえびじん 番外編 純米吟醸 生酒
九州って、どうしても焼酎のイメージななるのですが、いやいや、この３種、美味しいねぇ。 |
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| 海鮮巻き |
沢庵とクリームチーズの握り |
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沢庵とクリームチーズの握り、意外性が面白いです。
中の方とお話していると、どうやらその方がこの意外性を生み出したそうです。
ソムリエアをされている、小阪学さん。ググったら、こんなところにも出ておられました。
２１日にここの日本酒バーを終えたら、２３日からは新地でのワインバーで働くそうです。
へー。行ってみたいなぁ。
ということで、ごちそうさまでしたー。
支払いして、ふと見ると大納川は人だらけ。
うーん。じゃあ一周ぐるっと見ますか。
お、おつまみものもいろいろありますなぁ。
買っちゃおう。
ぶらぶら見て歩くと、栃尾のあぶらあげがあるぞー。
新潟・長岡の「佐藤豆腐店」さんですね。
でも、ケースにはないね・・・。どうやら、もう入ってくるとのこと。
とそこに台車に乗った箱が到着。入っていましたね。 |
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| おー |
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ネギ入れて味噌だれにつけたものと、普通のをいただこう。
味噌だれ漬けはかわっていますよねー。
次に見つけたのは、カツオのたたき。
静岡・焼津の「圭佑屋」さんてところ。
焼津のカツオの良さをいろいろお聞きします。
半解凍で食べるのがいいらしいですよ。あと、マヨネーズもも合うとか。 |
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| ふむふむ |
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焼津と言えば、「小川港魚河岸食堂」よく行きましたよー。なんて話で盛り上がったり。
というわけで、藁焼きのカツオのたたきを１つ購入。
帰宅後調べたら、特定商取引法に基づく表記が兵庫県川西市とかだったりしたのですが・・・まぁいいか。
続いて、鯖寿司ありますね。あ、穴子鮨もあるんだ。
福井・小浜の「若廣」さんてところ。
蒲焼あなご鮨が並んでいないなぁ。売り切れたのか聞いてみたら、ありますよーと出てきました。
その前に、まずは試食してくださいってことでいただきます。 |
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| わーい |
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というわけで、焼き鯖寿しと蒲焼あなご寿しをいただきました。
お、ソムリエ資格を持つ酒粕マニアの副社長、木下陽子さんがおられる京都伏見の玉乃光さんがあるぞ。
ちょっとお話を伺うと、昨日は陽子さん来られていたそうですー。
烏丸の酒粕レストラン「純米酒粕 玉乃光」にも行ってみたいんですよねってお話をしていると、予約しないと難しいですよとのことでした。
そうなんだー。人気なんだね。
昨年４月にオープンしてから気になっているので、今年こそは行きたいものです。
で、純米吟醸ささにごりと、純米吟醸まねきつねを購入。
日本酒は、集中レジで清算です。 |
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大納川はまだ人いっぱい
人気だなぁ |
日本酒BARも並んでいる |
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| レジ清算を済ませ、ちょっとお客さんが空いたところで記念撮影です。 |
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| わーい |
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-１２：１５-
では、稲上社長、後半戦、がんばってくださいねー。
帰りますか。
大阪メトロ御堂筋線・天王寺駅から梅田駅へ。
梅田で、スギ薬局に寄って、misenさんの薬もらってから、「A-1ベーカリー」でパン買っていきます。
阪急・大阪梅田駅から乗りますよ。
３月１７日から、阪急電車では一部の車両に、「さくら」のヘッドマークがついています。 |
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| 春だねぇ |
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西宮北口駅で宝塚線に乗り換えます。
最寄りの阪急・小林駅で降りて、てくてく歩きます。
-１４：０５-
帰宅しました。
いやぁ。いろいろたくさん買ったなぁ。 |
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| 稲上社長からいただいた |
「若廣」の焼き鯖寿しと蒲焼あなご寿し |
「圭佑屋」のカツオのたたき |
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| 「大納川」の亀と鶯 |
「玉乃光」のささにごりとまねきつね |
おつまみいろいろ |
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| 飲んだのは大納川 朝詰め直送便 |
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いやぁ。昼間から飲んで、楽しい時間でしたねー。
心臓手術後の静養で、日本酒、ワインが山ほどあるので、しばらくはあまり買わないようにして、飲んでいかなきゃなぁ（笑）
稲上社長に久しぶりにお会いして嬉しかったです。
そのうち、来阪の折にはいっしょに盃を交わしたいものです。
大納川さん、応援していますー。 |
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