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兵庫（佐用の向日葵と祝！Dakota ・Rustic Table・開店） （2018/07/31）
元・Esquerreカフェの店長だった、北垣さんがEsquerreを辞めて１１か月。
満を持して（？）自分のお店を構えることになりました。
その名も、「Dakota ・Rustic Table・」。
北垣さんの想いが込められた名前です。
お店のＨＰには
店名の『Dakota』はネイティブアメリカンの言葉で、「友達」という意味です。
長かったような短かったようなこの一年を振り返り、本当に沢山の皆様に支えられていることを実感致しました。いままでの大切なお客様、昔からの仲間達、全国のハンバーガー関係者様、愛好家の皆様、地元の大切なお店のオーナー様。一括りに「友達」と表現するのは大変恐縮ですが、また皆様が集まり、楽しく友達の家に居るようなアットホームなお店になればと思い、Dakotaと名付けました。もちろんこれから出会うであろう未来の友達もね！ |
ということです。
ステキだなぁ。
オープンは、７月３０日 １１：００。
駆け付けたいが、仕事で休めない。
というわけで、翌日、お休みをとらせてもらい、お祝いに駆け付けることにしました。
その前に、久しぶりに佐用町の向日葵畑を見に行こう。
-０７：００-
目覚めます。
今日も暑いな。
朝食をとって、準備します。
-０８：４０-
では行きますか。 |
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| JADEオハヨー |
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| いい天気ですねー |
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| 宝塚市役所前で渋滞 |
武庫川 |
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-０８：５５-
Ｒ１７６を少し走って、中国道・宝塚ＩＣから高速です。 |
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| 結構混んでる |
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| 阪神高速とのＪＣＴ |
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| 中国道をさらに進む |
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| 吉川― |
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| 途中、橋梁工事とかで、上り車線を工事しているので、下り車線を対面通行にしていました。 |
-０９：４０-
中国道・山崎ＩＣで高速を降ります。 |
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| うわー崩れているぞ |
山崎ー |
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うーん。
佐用ＩＣのほうが近かったような気がしますが、ナビが降りろというので・・・。
Ｒ２９から県道５３号を走ります。 |
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| 中国道と並走 |
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旧・南光町に入ると、向日葵畑がところどころにあります。
畑ごとに種まきの時期を変えていて、７月上旬から８月上旬まで、地区のどこかで向日葵が咲いています。 |
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| 中国道をくぐっていきます |
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| 崩れています |
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-１０：１５-
「南光スポーツ公園」にやってきました。
ちょうど今はここが見ごろのようです。 |
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| 混んでるかなー |
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駐車場はまだ空いていました。
さすが平日。
「南光スポーツ公園」ではＡ：東徳久とＢ：林崎の２つのエリアがありますが、今はＢのエリアが見ごろです。 |
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| 今日はＢ |
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| 野球場の裏を通る |
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| 入場料は協力金として200円 |
ここでもかなり堪能できます |
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| 植えるかな |
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では、向日葵にまみれましょう。
しばし、コメントはなしで（笑） |
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| お花のアップ |
太陽のほうを向いていますか |
１本飛び出たヤツ（笑） |
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10:36
スタート |
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| 青い空と向日葵 |
misenさんは傘が目印 |
FZ2000持ってきたらよかったな |
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| お花のアップ |
満開だね |
ゴール見えるけどなかなか行きつけない |
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| あー行き止まり |
さっきここ歩いたぞ |
ビクトリーロード（笑） |
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10:51
暑かった・・・ |
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| 広がる向日葵畑 |
こっち行くのは降りていかないと |
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| 願いが色々書かれています |
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| 楽しかった |
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| 暑いー |
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| ひまわり祭り物産テント村があるので覗いていきますか。 |
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| ゲート |
うーんちょっと寂しいぞ |
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平日なのもあるんでしょうかね。
では、行きますか。
県道５３号からＲ１７９、Ｒ３７３と走ります。
-１１：２５-
中国道・佐用ＩＣから高速です。 |
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| やっぱり佐用のほうが近かった |
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| 鳥取道も全線開通してから走っていないなぁ |
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| 上りは先ほどの対面区間以外にも工事区間がありました。 |
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| 除草かな |
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| 完全に下り車線を走行 |
そして戻っていきます |
元通り |
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| 吉川ー |
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| 赤松ー |
トイレ休憩 |
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| さすがに新名神も中国道も混んでない |
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| 神戸の北の端 |
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-１２：２５-
中国道・西宮北ＩＣで高速を降ります。 |
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| AH-1 アジアハイウェー１号 |
西宮北ー |
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Dakotaさんへのお祝いのお花を、misenｓさんのお知り合いのお花屋さんに注文していたのでいまずは取りにいきます。
Ｒ１７６から県道８２号を走ります。
途中の西宮北有料道路は、新名神の開通に合わせ、無料化されましたよ。 |
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| 料金所のあったところ |
盤滝トンネル |
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-１３：００-
阪神・西宮駅南の「大垣花店」にやってきました。
注文していたお祝い花を受け取ります。 |
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グラマトフィラムって蘭科のお花
ステキ |
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では、Dakotaさんに向かいましょう。
来た道を戻ります。
県道８２号を北上します。 |
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| 盤滝トンネル |
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| 中国道をくぐり |
新名神をくぐる |
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県道３５７号に入ります。
そして、長尾幼稚園前の信号を曲がります。 |
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| 左折すると道細いので注意 |
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-１３：５５-
Dakota ・Rustic Table・さんにやってきました。
おー。この目でお店を見ると、本当に嬉しさがこみ上げてきますねー。
奥様が出てきて、駐車場案内をしてくださいました。
お昼時を過ぎたので、少し余裕あるみたいですね。 |
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| 北垣さーん |
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| お店は、北垣さんを中心として、もちろんプロの手も入っていますがかなりの部分は手作りです。 |
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| お祝いのお花とかいっぱい |
ステキな雰囲気 |
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キャンピングテーブルを使っています |
照明もいいなぁ |
約１年ぶりの北垣さんのバーガー、一番がっつりいけるのをということで、スーパーデューバー（パティ×２、チーズ×２、ベーコン×２）でいこう。
misenさんは初心者なので、エッグチーズバーガーでいきましょう。 |
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手前はルートビア 奥はアイスコーヒー
見た目同じ（笑） |
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| いい雰囲気だなぁ |
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| おおおー！ |
これです
１１カ月待ちかねた！！ |
いただきます！ |
パティは、肉食べている！って感じのボリュームで最高！
バンズはEsquerreの頃より柔らかめで、肉汁を適度に吸って、トータル感がアップしていますねー。
いやぁ。やっぱりうまい！！
ちょっと手が空いたようで、北垣さんとお話しできました。 |
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| 新しいカードいただいた |
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バンズは、元・Esquerreさんにいたパン職人さんのパン屋さんから入れているそうです。（BENCHiさんかな？）
素材にはいろいろこだわっていて、見た目は高カロリーでも、実は体にいい結果となっているそうですよ。おー。進化しているなぁ。
「これでナポリタンあったら言うことなしですよね！」と言っていたら、やはりそう思っているお客さん多いようです（笑）
もうちょっといただこうなー。
メニューを見させてもらいます。 |
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| もう一個バーガーか |
パンケーキもいいなぁ |
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ということで、メキシカンチョップドサラダと、マカダミアナッツクリームパンケーキを追加オーダーです。
北垣さんには「まだいきますか！」と言われましたが（笑）
そして、しばし待つときましたよー。 |
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| おおーいいねー |
ステキー |
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どちらもおいしくいただきましたよ。
トイレお借りしたら、トイレットペーパーのところにステキな工夫が。 |
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| ドアノブでザラザラ壁対策（笑） |
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| 天井はトタン屋根ですが、もちろん、直に屋根ではなく、断熱材が入って仕上げでトタン張っていますよ。 |
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| 丸い窓もいいね |
北垣さんとお祝いのお花
いい場所に置いていただいた |
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パイをテイクアウトしよう。
今日は、アップルパイとウォールナッツオートミールパイだそうです。 |
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| ラインナップ増えるそうですよ |
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翌日にはチェリーパイが増えていたようです（笑）
駐車場はお店前に５台止められますが足りないので、地域の駐車場をお借りしていて、その案内をしなきゃいけないのが大変だそうです。 |
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| ご案内 |
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お店は外観もステキです。
北垣さん、このお店を始めるにあたって、１枚の絵とであったそうです。
その風景と同じ風景が実現できるできる物件と偶然出会い、ここをお店とすることにしたそうです。
外装はリンゴ箱をバラして張っていたり、いろいろと温かみを感じるステキなお店です。 |
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| 風見鶏 |
いいねー |
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リンゴ箱の文字そのまま |
引き戸なのにPUSH（笑） |
開店２日目ですが、大賑わいですね。
これからが楽しみです。 |
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| また来ますねー |
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北垣さん、まだまだペース掴めていないだろうから、無理しすぎないでくださいね。
では帰りますか。
県道３５７号からＲ１７６を走ります。 |
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| 名塩バイパスのトンネル |
２つ目 |
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| 渋滞もないね |
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| ここはローカルルールで交互通行 |
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-１５：５５-
帰宅しました。
本日の走行距離 ２７２ｋｍ
きれいな向日葵見れて、北垣さんのおいしいバーガー食べて、楽しい一日でした。
ということで、帰宅後、パイもいただきましたよ。 |
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| くぅーうまーい |
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「Dakota ・Rustic Table・」さんの滑りだしは順調なようでほっとしました。
また、多くの人たちが北垣さんの復活を待ち望んでいたのも再認識されましたし、本当にこちらも嬉しくなる一日でした。
また月イチくらいで通いたいなぁ。
楽しみがまた一つ増えました。
「Dakota ・Rustic Table・」さん。応援しています！！ |
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| 走行マップ |
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