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静岡（静岡避暑ツアー） （2016/07/23〜25）
第１日（7/23） 第２日（7/24） 第３日（7/25）
昨日はのんびりと楽しんで、たっぷりと寝ましたよ。
今日のメインは蒸留所見学です。
７月２４日（第２日）
-０７：００-
目覚める。
今日は出発ゆっくりです。 |
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| 山側の景色 |
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朝風呂行こう。
くあー。朝から風呂でのんびりはいいねー。
-０９：００-
チェックアウトして出発です。 |
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| 今日も頼むぜー |
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| 清水港が見えます |
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すぐにバイパスを降り、市道を走っていきます。
-０９：２０-
「河岸の市」にやってきました。
食事関係は１０時に開くのかぁ。早すぎた・・・。
ちょいと散歩しよ。 |
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| 漁協 |
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| 港です |
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| バス停 |
説明 |
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| 海は凪いでいます |
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市場館とまぐろ館の間が陰になっていたので、そこで開店を待ちます。
-０９：３０-
オープンです。
食べられるのはあと半時間ほだあるので、ぐるっとみていきましょう。 |
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| おいしそうー |
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| 市場館の中をぐるっとみていくと、あら？行こうとしていた「のっけ家」がもうやっているー。 |
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| おおー |
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| メガってのあるんだ |
本鮪はみ出し丼 |
トッピングもできます |
| メガねぎとろ温泉玉子丼に桜えびをトッピングしよう。 |
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| 楽しい風景 |
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| そういえば、キリンは47都道府県で違う味のビールつくっているんですよね。 |
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| といっても静岡のをつくっているのは横浜工場 |
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| 微妙だなぁ |
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おおー
蟹の味噌汁付き |
いいねー |
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ということで、ワサビを醤油で溶いて、だーっとかけて、温玉絡めながらおいしくいただきましたよ。
くううー。 |
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| 「河岸の市」でした |
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さて、御殿場にこれから向かいますが、ちょいとお買い物しましょう。
市道からＲ１バイパスを走り、すぐに降りてＲ５２へ。
-１０：３０-
「しずてつストア」興津店にやってきました。 |
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| 普通のスーパーです |
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なぜここに来たかというと、ここには「由比缶詰所」のツナ缶があるのです。
「由比缶詰所」は、直売所では平日でしか売っていませんし、他で買うなら百貨店とかでお高く売られていたりするのです。
その点、スーパーならほぼ普通価格ですね。
そして、その点を知っている人が多いのか、残っているのはオリーブオイル漬けのファンシー缶のみでした。 |
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| これです |
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まぁ、残っていただけラッキーかな。
では御殿場に向かいましょう。
Ｒ５２を戻り、Ｒ１バイパスへ。 |
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由比港
桜えびモニュメントあります |
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| 裾のがちょっと見えます |
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| 富士山は見えません（泣） |
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| 新東名の下 |
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県道２４号に入り、そしてＲ４６９へ。
そういえば以前、「富士こどもの国」に入って富士山の写真を撮ったような・・・。
入ってみましたが、やはり富士山見えず。 |
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2013.11.30
以前はこんな感じで見えた
冬だけど |
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| 「富士こどもの国」でした |
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| 両側演習場 |
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市道を走り、Ｒ２４６バイパスへ。
-１２：００-
本日のお宿、「ルートイン御殿場」にやってきました。
チェックインは３時からですが、車と荷物を預かっておいてもらうのです。
そして、タクシー呼んでもらいました。
キリンの蒸留所に行きますよ。
御殿場には流しのタクシーがほとんどないのは前回で学習済。
そしてタクシーがやってきて、蒸留所に向かいますよ。 |
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おー
反対車線にカウンタックだ |
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| 御殿場バイパスかな？ |
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| きましたー |
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| やってきました |
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実は、１３時半からの見学ツアーに予約していたのですが、早く着いたので、前倒しできないか聞いてみました。
１２時半のツアーも行けたようですが、余裕なさすぎなので、１３時からでお願いしました。
ということで、帰りのタクシーも１４時半でお願いして、しばしうろうろします。
ここのツアー、去年の秋にリニューアルされ、試飲コーナーも今月リニューアルしたばかりとのこと。
楽しみですねー。 |
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| こんなパンフレットもなかったような |
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| 富士山見えるかも・・・。と望みをかけて屋上の展望台へ。 |
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| スカイツリーと同じ634ｍ |
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| 見えるはずだけど・・・ |
見えないな・・・ |
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| きれいな景色は |
なんとなく見えます |
こんな位置関係 |
| さー、どう見学ツアー内容変わっているか、楽しみですねー。 |
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| 蒸留所です |
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| 団体さんが記念撮影 |
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| 17年モノと25年モノ |
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ほほう
58,000円かぁ |
いいねー |
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蒸留所限定酒で、「ブレンダーズチョイス」と「デスティラーズセレクト」ってのがありましたよ。
どういうことだろう。
ブレンダーに全幅の信頼を置いているわけではなく、ブレンダーがおいしいと思うものと、蒸留所がいいと思うもの（採算のとれるもの？）は違うってことかなぁ。
１階に戻りますか。 |
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| 1973年に開かれた蒸留所です |
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１階の受付で、先ほどのブレンダーと蒸留所の関係を聞いてみました。
係のお姉さんは、何の疑いもなく、ブレンダーの選択と蒸留所のセレクションがあるというだけでした。
ブレンダーはシングルモルト、蒸留所はブレンドしているというということらしいですが・・・。 |
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| 富士山モチーフのデザイン |
エンブレム |
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| いろいろ賞を受けています |
25年と17年 |
過去のいろいろ |
| キリンは環境省とタイアップでクールビズしているんですね。 |
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| ２８℃って結構暑いよね |
ということです |
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| いろいろあるんですね |
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-１３：００-
見学ツアースタートです。
まずは、ホールでプロジェクションマッピングでいろいろ見ます。
この蒸留所は、モルトウイスキーと、グレーンウイスキーの両方をつくっています。
そして、グレーンウイスキーは３通りの作り方をしています。
連続式蒸留機（マルチカラム）、単式蒸留機（ケトル）、タブラーだそうです。
そういう蒸留所はここだけということでした。
確かに、ニッカの宮城峡蒸留所も両方のウイスキーつくっていますが、グレーンは連続式の蒸留機しかないですね。
ウイスキーは、モルト（大麦）でつくったウイスキーをモルトウイスキー、それを一つの蒸留所でつくったものを「シングルモルトウイスキー」と言います。
キリンの場合は、蒸留所が一つなので、モルトウイスキー＝シングルモルトとなります。
また、グレーン（トウモロコシ）とモルトをブレンドしたものを、「ブレンデットウイスキー」と言います。
国内ではサントリーの「山崎」、「白州」、ニッカの「余市」、「宮城峡」などはシングルモルトですね。
ブレンデットは、サントリーで言えば「響」、「ローヤル」、「オールド」そして、「角」や「トリス」もそうですね。
そして、ここ富士御殿場蒸留所で造られる「富士山麓」はブレンデットとなります。
この「富士山麓」、アルコール度数50％で、１本1,500円程度という優れもの。そして、味もなかなかいいのです。
では実際に工場内見学です。 |
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| 通路を進みます |
おー |
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以前、実際に使われていたポットスチルがあります。
以前は壁の向こうにあったのですが、見学用に壁の位置を変えたそうです。 |
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| これです |
いいねー |
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| ちなみにモルトウイスキーはスコットランドから、グレーンウイスキーはアメリカから技術導入しています。 |
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| 連続蒸留の内部構造 |
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| グレーンウイスキーも蒸留までは、モルトウイスキーと工程はかわらないみたいですね。 |
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| クッカー・・・。いわゆる仕込槽 |
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| ここから見る |
電熱器みたいなのが入っている |
パイプは工場にまだ続いているね |
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| 廊下が続く |
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| 初留（粗留）と再留かな |
いいねー |
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| これは発酵槽かな |
グレーンウイスキーの発酵タンク |
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| 働く人たちのパネルは、今月新たに登場したそうです。 |
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| ほほう |
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| これからブレンドされます |
下に続いていますよ |
ひっそり |
| 樽は、できるだけ樽の内部表面と原酒が触れ合えるよう、１８０Ｌのバーレル樽をメインに使っているそうです。材は北米産ホワイトオークだということでした。 |
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| これです |
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樽の中の表面を焼くチャーリングは、アメリカでしているとのこと、「リチャー（焼き直し）は？」と聞くと、していないとの返事。
へー。そんなんですか・・・。・。 |
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| 天使の分け前の説明 |
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| ボトリング |
ラベリング |
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ちなみに瓶詰めは、フォアローゼスとか外国のウイスキーも樽で輸入して、ここで瓶詰めしているそうです。
あと、缶酎ハイもここで詰めているのだそうです。
ということで、一通り観終って試飲タイムです。 |
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| まずは富士山麓ハイボール |
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試飲していたら、ガイドさんが一味違うハイボールってのをつくっていました。
で、できたハイボールをお１人様にってことで、ジャンケンで勝ってしまいました（笑） |
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| てことでいただきー |
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| まずはストレートで |
加水してみますかby興水精一 |
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興水精一というのは、かつてサントリーのチーフブレンダーだった方で、その方がNHKの「プロフェッショナル」に出ていた時に、テイスティングする時に、原酒のままと、加水したのとでテイストするのですが、加水する時に必ず「加水してみますか」と言うのがいまだにツボにはまっているのです（笑）
さてー。有料試飲しようかなぁ。
無料試飲のみでは１４時１０分までということでしたが、有料試飲すれば１４時半くらいまで席使っていいそうですよ。 |
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| いろいろあるなぁ |
セットでいこうかな |
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| ということで、蒸留所セットとディスティラーズセットを試してみることに。 |
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ほほう
一見していろいろ違うね |
色と香りを楽しみテイスト |
ほほう |
ディスティラーズは、うーんなんか違うなぁ。
やっぱり買って帰るのは、ブレンダーズチョイスのモルトウイスキーにしよう。 |
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これです
瓶にシリアルNoあった |
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-１４：４０-
楽しく見学して、試飲して終了ー。
１階に降りると、ナイスタイミングでタクシーが来ました。
-１４：５０-
宿に戻ってきました。
ちょっと早いけど、部屋入っていいそうです。
で、荷物は部屋に運んでくれていました。ありがとうございますー。
ルートインには大浴場があるのですが、試飲で眠くなっちゃって、ごろんとしたら寝てしまいましたよ。
-１７：３０-
目覚める。
うあぁ。目覚ましかけておいてよかった。
外はまだ明るいなぁ。とりあえずシャワーしよ。 |
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| 富士山見えず |
今宵のお店は敷地隣 |
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そういえば、キリンの案内のお姉さんは、今朝は富士山見えたって言っていましたね。
明日朝見えることを期待しよう。
さて、酔いもさめたし、夕食行こうかな。
-１８：００-
すぐ隣のイタリアン、「BAMBINA」さんにやってきましたよ。 |
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| かわいい店 |
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| 中身はエビスではない |
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| お店情報 |
ピッツァよりパスタのメニューが豊富 |
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| たこのカルパッチョ |
いわしのエスカベッシュ |
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バンビーナサラダ |
マルゲリータ |
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| ソアベをフルボトルで |
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| ナポレータ |
カプリチョーザ |
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| 最後にドルチェいくかなーと思いましたが、パスタものも食べたかったので、軽くニョッキにしてみます。 |
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| ニョッキのゴルゴンゾーラソース |
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大変おいしゅうございました。
何人かでパスタ数種類頼んでも楽しそうですね。
まわりにコンビニとかないので、そのまま宿に戻り、大浴場で汗を流して今日も早く寝ましたよ。
本日の走行距離 ７３ｋｍ
通算の走行距離 ４７６ｋｍ
明日は、富士山５合目まで行って帰ります。
さぁ、富士山頂は見えるのか！？ |
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| 7/24走行マップ |
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